山东哪里学习中餐烹饪专业比较好?随着餐饮业的发展,社会对专业的厨师需求逐渐增大,其就业前景很好,所以有很多人选择学习中餐烹饪专业。东营市东营区职业中等专业学校就开设了中餐烹饪专业,该专业是山东省品牌专业,学校与多家企业进行校企合作,为学生就业创造了良好的条件。那么接下来就来了解一下吧!
一、东营市东营区职业中等专业学校简介
东营市东营区职业中等专业学校(山东蓝海职业学校),由东营区政府和山东蓝海集团合作共建。2009年10月19日,时任中共中央总书记胡锦涛莅临视察,对学校办学给予充分肯定和勉励。
二、东营市东营区职业中等专业学校实力
东营市东营区职业中等专业学校教学设施先进,图书室、实训室功能齐全。住宿条件舒适,宿舍宽敞、干净整洁,有暖气、电风扇、储物柜、阳台及独立卫生间,有专门的洗浴室。就餐环境优越,生活方便,菜品丰富,质优价廉,“食安工程”为学生提供卫生、营养、健康的饮食保障。校园优雅恬静,和谐温馨。
三、东营市东营区职业中等专业学校中餐烹饪专业介绍
重点学习《烹饪原料与初步加工技术》《烹饪工艺与热菜制作》《冷菜制作与食品雕刻技术》等专业课程,实训采用实景化、理实一体化教学模式,从蓝海酒店集团千款菜品库精心挑选数百款酒店流行菜品用于教学,同时学习高档花色拼盘及雕刻技术,培养学生系统掌握中餐烹饪专业理论知识,具备菜品烹调技术和酒店主要运营菜品的制作能力,能胜任高星级酒店、大中型饭店热菜烹调等工作。
通过上述的了解,大家觉得东营市东营区职业中等专业学校的中餐烹饪专业怎么样呢?学校在重视教学的同时,还注重丰富学生的精神世界,学校积极组织各种校园文化活动,让学生们能够更好的享受美好的校园生活,充分的展现自己。如果大家对这所学校感兴趣的话,现在就拨打电话进行咨询吧!